『上越の魅力ある魚、酒、米、人をたくさんの人に伝えたい』

上越料理と地酒の民宿わすけの基本情報

住所・
交通アクセス

〒949-3255　新潟県上越市柿崎区上下浜１６３７
＜最寄り駅など＞
上下浜
上越新幹線越後長岡駅乗換、信越線上下浜駅下車、徒歩７分
JR中央本線経由長野乗換、信越線上下浜駅下車徒歩７分

宿タイプ

民宿

じゃらん
評価・レビュー

4.7　　クチコミ件数:26

Ｃ.Ｉ.／Ｃ.Ｏ.

チェックイン 15:00　／　チェックアウト 10:00

じゃらん最安料金

5,780円～

プラン検索＆予約

四季を通して美味しい魚料理をご提供。春は『鯛や平目がおまちかね』夏は『もずくやサザエの磯の香りに包まれて』秋は『ノドグロ』。冬は『上越の鮟鱇やズワイ蟹で心豊かに』。夕陽が美しいビーチへ徒歩４分

上越料理と地酒の民宿わすけの地図MAP

付近の
ランドマーク

お食事の館・旅人の宿わすけ / 上下浜交差点 / 上下浜駅（JR） / 上越市立上下浜小学校 / マリンホテルハマナス / 民宿さかき / 上下浜郵便局

上越料理と地酒の民宿わすけの写真その1
山間地の合掌造りの校舎の材木を使った建物で、２０２４年で５０年を迎えます。

上越料理と地酒の民宿わすけの写真その2
上越で収穫された鮮魚や野菜などをを中心に、九代目和助が、心を込めて調理します。(^^)/

上越料理と地酒の民宿わすけの写真その3
名物「イカスミコロッケ」です。上越産の烏賊の墨を使った真っ黒なクリームコロッケ。

上越料理と地酒の民宿わすけの写真その4
四季ごとの上越鮮魚をお楽しみください。気合を入れて仕入れます。ヽ(^。^)ノ

上越料理と地酒の民宿わすけの写真その5
夕食のお料理を担当します九代目和助です。日本調理技能士、日本調理師会師範、新潟県フグ処理責任者など。