No.10 テキサス・フィズ

Texas Fizz(テキサス・フィズ)|カクテルレシピ

カクテル・レシピ [ cooktail recipe ]|バルグルメ

◆ テイスト やや甘口

◆ ベース ジンベース

◆ アルコール度数 10°

◆ 材料

ドライ・ジン 30ml
レモン・ジュース 1/2個分
オレンジ・ジュース 1/2個分
粉砂糖 2ティースプーン
グレナディン・シロップ 2dashes
レモン・スライス 1枚
オレンジ・スライス 1/2枚
マラスキーノ・チェリー 1個
ソーダ水 適量

ジン・フィズのアレンジでトロピカル風なカクテル。アルコール度は低めで、口当たりが優しく女性に人気があります。ジン・フィズはレモン・ジュースで作るのですが、それでは酸っぱいという人のためにオレンジ・ジュースを加えたのが、このテキサス・フィズです。